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調(diào)味品近四成不合格

發(fā)布: 2006-09-13 00:00:00

    部分甜面醬、干黃醬、芝麻醬等消費(fèi)者常吃的調(diào)味品過(guò)量添加了防腐劑,不利于人體健康。日前國(guó)家工商總局的監(jiān)測(cè)報(bào)告顯示,北京、西寧等7個(gè)城市抽取的164組醬類(lèi)商品合格率為85.4%。在被監(jiān)測(cè)的57家經(jīng)銷(xiāo)單位中,全部樣品合格的36家,合格率為63.2%。

    據(jù)了解,本次監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)醬類(lèi)商品存在4個(gè)問(wèn)題:6組商品防腐劑苯甲酸超標(biāo);4組商品氨基酸態(tài)氮含量過(guò)低;9組商品水分超標(biāo);5組商品食鹽含量達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求。

    北京市場(chǎng)上不合格產(chǎn)品有:北京亨達(dá)萬(wàn)隆農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)有限公司銷(xiāo)售的一批次“貴源”牌干黃醬、北京陽(yáng)光將臺(tái)農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)有限責(zé)任公司銷(xiāo)售的一批次“靜華”牌天津甜面醬、北京華聯(lián)(重慶)綜合超市有限公司銷(xiāo)售的一批次“天廚”牌甜面醬。
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