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果醬將有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

發(fā)布： 2007-09-05 00:00:00

    我國(guó)將制定果醬產(chǎn)品的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)果醬的分類(lèi)、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、運(yùn)輸和貯存等做出統(tǒng)一要求。據(jù)悉，目前這一標(biāo)準(zhǔn)已在網(wǎng)上完成意見(jiàn)征集，在有關(guān)部門(mén)進(jìn)行審核后將頒發(fā)實(shí)施。新標(biāo)準(zhǔn)要求，果醬出廠檢驗(yàn)時(shí)如有異味、污染、霉變、外來(lái)雜質(zhì)或微生物指標(biāo)有一項(xiàng)不合格，即可判為該批產(chǎn)品不合格，并不得復(fù)檢。其余指標(biāo)不合格，可在同批產(chǎn)品中對(duì)不合格項(xiàng)目進(jìn)行復(fù)檢，復(fù)檢后如仍有一項(xiàng)不合格，則判為該批產(chǎn)品不合格。
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