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杭州市食品安全暗訪工作取得初步成效

發(fā)布： 2007-10-17 00:00:00

    近日，根據(jù)省政府《關(guān)于加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作的通知》和《關(guān)于印發(fā)<全省食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)暗訪工作方案>的通知》的精神要求，杭州市高度重視、及時(shí)部署、迅速行動(dòng)，集中時(shí)間在全市范圍內(nèi)組織開展了食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)暗查暗訪，到目前為止，暗訪工作已基本結(jié)束并取得了初步成效。
    集中暗訪期間，市、區(qū)（縣）兩級(jí)食安辦上下聯(lián)動(dòng)，結(jié)合全國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治杭州現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、全市食品安全“三小”整治和中秋、國(guó)慶節(jié)日期間食品安全以及各地食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)和突出問題，集中對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品批發(fā)市場(chǎng)、小餐飲店、小食品店、小食品加工場(chǎng)以及景區(qū)餐館進(jìn)行了暗查暗訪。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全市、縣（市）暗查暗訪共成立15個(gè)組，出動(dòng)檢查人員 600余人次，查訪農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)48家，食品批發(fā)市場(chǎng)17家，旅游景區(qū)餐館55家，小食品店、小餐飲店、小食品加工場(chǎng)421家，學(xué)校、建筑工地食堂63家等。
    對(duì)暗查暗訪中發(fā)現(xiàn)的問題，各級(jí)食安辦都已及時(shí)移送給相關(guān)監(jiān)管部門查處、整改，并按要求及時(shí)反饋，對(duì)未及時(shí)反饋的，將進(jìn)一步督促檢查.
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