新聞動態(tài)

我國將修訂600項(xiàng)食品檢測國標(biāo)

發(fā)布: 2007-11-09 00:00:00

    為確保百分之百與國際接軌,我國將將加快食品檢測技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)步伐,到“十一五”末,要制修訂六百項(xiàng)食品檢測方法國家標(biāo)準(zhǔn),確保食品檢測方法百分之百接軌國際標(biāo)準(zhǔn)。國家標(biāo)準(zhǔn)委農(nóng)業(yè)食品部主任邱月明表示,方法標(biāo)準(zhǔn)的滯后直接導(dǎo)致中國食品檢測技術(shù)在深度、廣度和響應(yīng)速度三個(gè)方面均落后于國際水平。與國內(nèi)情況形成鮮明對比的是,國際食品檢測技術(shù)越來越高,儀器越來越精密,憑借檢測標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)勢設(shè)置的技術(shù)壁壘也越來越多。因?yàn)闄z測技術(shù)滯后,導(dǎo)致不少食品國內(nèi)檢測合格而國際檢測不合格。據(jù)悉,國家標(biāo)準(zhǔn)委在今年批準(zhǔn)成立了食品通用檢測技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化分委員會,加緊整理、規(guī)范和完善中國的食品檢測標(biāo)準(zhǔn)體系,重點(diǎn)研究制定食品中添加劑、農(nóng)藥殘留、污染物等含量的檢測方法和標(biāo)準(zhǔn)。
?