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第40屆國際食品添加劑法典委員會會議召開

發(fā)布： 2008-04-23 20:48:36

近日，我國衛(wèi)生部有關(guān)負(fù)責(zé)人在第40屆國際食品添加劑法典委員會會議上表示，食品安全是世界各國所面臨的共同難題，保障食品安全是國際社會共同的責(zé)任。
第40屆國際食品添加劑法典委員會會議是我國作為國際食品添加劑法典委員會主持國第二次組織召開的法典會議。聯(lián)合國糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織及來自66個成員國和組織、30個國際非政府組織的260余名代表參加會議。
據(jù)介紹，會議將重點(diǎn)研究食品添加劑法典通用標(biāo)準(zhǔn)，商品標(biāo)準(zhǔn)中食品添加劑規(guī)定納入食品添加劑法典通用標(biāo)準(zhǔn)，加工助劑、食品添加劑國際編碼系統(tǒng)，食品添加劑質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)等問題。
該負(fù)責(zé)人指出，中國經(jīng)過兩年的努力，采用危險性評估手段，參考國際標(biāo)準(zhǔn)修訂了《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，與國際《食品添加劑通用標(biāo)準(zhǔn)》基本接軌，今年付諸實(shí)施。同時，中國還加大食品添加劑危險性評估力度，對食品添加劑使用情況進(jìn)行動態(tài)監(jiān)測，聯(lián)合行業(yè)部門，推動食品添加劑質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定工作，規(guī)范行業(yè)發(fā)展。
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