發(fā)布： 2022-08-08 15:20:24
2022年8月3日到5日，浙江省市場監(jiān)督管理局在紹興市舉辦全省食品生產許可審查培訓，方圓認證浙江公司派員參加，系統(tǒng)學習了《食品生產許可管理辦法》、《審核通則》以及重點細則解讀，《食品生產企業(yè)關鍵控制點（CCP）風險監(jiān)管制度解讀》、《預包裝食品標識標簽監(jiān)管要求》、《食品生產企業(yè)出廠檢驗管理要求》、《保健食品備案及生產許可現(xiàn)場核查要求》等。
培訓最后，省局食品生產安全監(jiān)督管理處石增根處長作總結講話，就如何落實習近平總書記提出的 “食品安全就是最大的政治”、以“零容忍”落實“四個最嚴”，堅決守住食品安全底線等向全體人員提出了許可審查、日常監(jiān)管方面的具體要求。
食品生產許可審查是規(guī)范食品生產企業(yè)行為、確保食品生產安全的重要保障。此次針對性培訓活動，有效提升了一線核查人員的業(yè)務監(jiān)管能力，為全力保障食品安全生產、規(guī)范生產打下了良好的基礎。方圓認證浙江公司將向全體食品審核員培訓以上內容，并傳達省局領導的指示，在省局高風險行業(yè)體系檢查、尋找關鍵控制點(CCP)加強食品生產安全風險防控行動以及食品安全管理體系與HACCP體系審核過程中，更好地向我省食品生產企業(yè)提供專業(yè)和優(yōu)質的服務，為確保我省食品生產安全貢獻方圓人的智慧。